Los recuerdos

Tres semanas… Hace ya tres semanas que he vuelto y en parte a eso se debe mi tardanza. Necesitaba pensar en los pros y contras, en todo lo que he vivido estos meses y en lo que me ha pasado, eso y que me he cogido unas vacaciones (¡todo hay que decirlo¡)

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A lo que iba. Durante los cuatro meses que viví la experiencia de aupair, no había semana que no terminara quemada por el trabajo, las órdenes y los caprichos infantiles pero ahora, tengo que decir que echo de menos los abrazos, los besos (muy escasos) y las caras de ilusión.

Hace unos días, el bebé cumplió su primer año y os mentiría si dijera que no me hubiese gustado estar allí. Ahora que la familia está buscando una nueva aupair, me da morriña, pero tengo claro que no repetiría la experiencia, aunque no me arrepiento de haberla vivido. Ahora tengo promesas como enviar una foto de mi perra a una de las niñas, mandar una tarjeta de cumpleaños a la otra y un skype que espero hacer cuando aún se acuerden de mí. Y digo esto porque para mí ha sido una experiencia única pero para ellas ha sido una aupair más, mejor o peor, pero una más. 

Lo que no echo de menos es el clima y muchas de las costumbres irlandesas. No hay nada como una caña con su correspondiente tapa al lado del mar y sin chaqueta. Allí nunca me quité la manga larga, pero sí dejé el abrigo a mediados de junio, en menos de 15 días he pasado del abrigo de invierno a las chanclas y el bañador, un lujo vamos.

Ahora que mi experiencia se ha terminado iré haciendo algún que otro post, pero algún que otro post haré.  Ahora solo me queda desearos buenas noches 🙂

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PS: Mi familia está buscando nueva aupair, si a alguien le interesa que me deje un comentario, sería a partir de septiembre y hasta junio del próximo año.

 

 

 

Yummi or not?

Cuando uno viaja siempre tiene ganas de probar la comida típica pero he de decir que en Irlanda, más que comida, lo que hay es bebida. Pero como no quiero convertir esto en un blog de alcohólicos, voy a rebuscar un poco y hablaros de los alimentos que, al menos yo, no había visto fuera de Irlanda o, si los había visto, no era como aquí que es casi una plaga.

En primer lugar los SCONES. Son un postre originario de Escocia pero que en Irlanda lo encontraréis en todos los sitios. Una especie de bollo de pan un poco dulces. Los más habituales son los que no tienen nada, solo la masa, o con uvas pasas pero, en mi host family los han hecho alguna vez con miel y sirope de arce. Al desayuno, de postre, a media tarde… Y lo mejor es que se hacen en menos de una hora. 

Scones

Scones

No puedo hablar de comida irlandesa y no mencionar el BROWN BREAD. Sobre este pan tenemos una teoría: nos gusta porque estamos aquí pero, aquí lo disfrutamos. Está hecho con avena y harina integral, cuando lo comes recuerda al bizcocho por dentro pero por fuera tiene corteza. Lo he comido sin nada dentro o con pipas, ambos están ricos. 

Foto de: Hungry Poodle

Foto de: Hungry Poodle

Pero si queréis convertiros en verdaderos irlandeses lo mejor que podéis hacer es comer el tradicional IRISH BREAKFAST, una bomba en toda regla. El susodicho desayuno consiste en: huevos, jeans (habas con una especie de salsa de tomate), pan, bacon huevos revueltos y black pudding (para que nos entendamos: morcilla). A veces también lo acompañan con champiñones, salchichas, white pudding o cosas así. Todo regado con un té con leche y un zumo. Vamos este si es el desayuno de los campeones. He de decir que a mi me tocó hacerlo pero no lo comí, mi estómago no acepta estas cosas a las 8 de la mañana. Para auténticos valientes

Irish breakfast

Irish breakfast

Estas son las cosas que digamos más típicas he visto, ya veis que no son muchas pero algo es algo. Si probáis o habéis probado alguno me gustaría saber vuestra opinión. ¡Qué aproveche!

RCA

Irlanda y la Iglesia

¿Qué es de una sociedad católica sin sus celebraciones? Hoy he pedido ayuda para hablar de las comuniones a una amiga. Ella ha podido ver en primera persona cómo lo celebran aquí y le he pedido que lo comparta.

La iglesia católica tiene una influencia asombrosa en todos los grandes sectores de la sociedad irlandesa. Podemos encontrar símbolos religiosos en cualquier parte en la que estemos, sea conduciendo nuestro propio coche o acercándonos a un hospital o colegio, aunque estos sean públicos. El objetivo de este post, en realidad es describir una celebración religiosa concreta, una comunión, pero esto resulta imposible de hacer, aunque parezca imposible, sin nombrar el sistema educativo.

Una de las experiencias más curiosas desde que estoy en Irlanda es la de asistir a una comunión, la de la niña que cuido. Lo cierto es que tenía curiosidad por ir y cabe decir que la celebración no tiene nada que ver con lo que podemos ver en cualquier parte de España u otros países mediterráneos. Lo primero que llama la atención es que quién organiza la comunión es el colegio, los tutores de cada clase (colegio público). Durante todo el año los niños y niñas fueron preparando el día en clase de religión y ensayando en la iglesia próxima al colegio.

Iglesia

Iglesia

La ceremonia se celebraba a las 13 horas. Cada hilera de bancos estaba reservada para un niño/a y sus respectivas familias. Había más bancos al lado por si el espacio no era suficiente. Esto no ha sido un problema ya que cada niña/o tenía alrededor de 10 invitados. Todos los niños/as participaron con algo (canción, lectura, repartiendo regalos…). Me gustaría haber sacado más fotos pero esto resultó imposible ya que el cura nos pidió expresamente que no lo hiciésemos ya que había un fotógrafo contratado.

En memoria de...

En memoria de…

Despedidas, pequeña comilona en el cole (scons -postre típico-, té y café y chuches para los niños) y luego comilona en casa. Pincho para comer y esperamos hasta las 17 para tomar el diner y unos estupendísimos postres.

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Fue un buen día, sobre todo porque los niños y niñas lo pasaron bien (aunque se debería postergar un par de años más hasta que tuvieran capacidad de elección, pero ese ya es otro tema), la comida muy rica y se respiraba un cálido ambiente familiar. Lo único que he echado en falta fue un poco de música.

Solo me queda dar las gracias a Clara 🙂

Nos vemos el domingo por aquí 🙂

I love you

“Rita, I’m gonna tell you a secret: I love you!

¡Por fin! Me ha costado más de dos meses, pero por fin me he ganado a dos de las niñas. Una de ellas hace semanas que me dijo las palabras mágicas, pero las mayores se resistían. Esta semana sin esperármelo y en medio de un ataque de cosquillas un de ellas me abrazó y me dijo que me acercara, que me iba a contar un secreto, ese secreto no era otro que I love you.

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Cuando en el post sobre la experiencia de aupair hablaba de esas pequeñas alegrías me refería a momentos como esto. Aún así, no os creáis que de golpe y porrazo todo ha cambiado… para nada, es más, con la mayor al escuchar esto ha sido todo más complicado y la que me lo dijo sigue con su cabezonería.

Simplemente no desesperéis aunque no os digan “I love you”, aunque no os demuestren cariño, ellos son así, pero iréis notando cómo os las ganáis en pequeños momento, con abrazos, con sonrisas. Solo es cuestión de tiempo, yo empiezo a manejarlas ahora y llevo en la casa casi tres meses, desde el 18 de febrero.

Al final las voy a echar de menos… ya veréis.

RCA

Volver a la realidad

¡He vuelto!

Desde el martes vuelvo a dormir sola y no con 11 extraños (bueno, solo 10 que una era mi amiga). Pero el cansancio, la falta de tiempo y mi vuelta a la (casi) rutina me han hecho imposible aparecer de nuevo por aquí.

Trinity College, Dublin

Trinity College, Dublin

Como os he prometido traigo muchas cosas que contaros de Dublín, pero poco a poco. De momento, y después del post sobre la realidad de ser aupair, quiero contaros la parte bonita a través de dos gestos:

El primero fue a través de unos mensajes que me escribí con mi host-mother durante las vacaciones. En él me decía que una de las niñas había llamado a su abuela por mi nombre, un detalle que, aunque es una tontería significa que, al fin y al cabo las niñas me aprecian.

El segundo, mi recibimiento. Nada más llegar una de las enanas me abrazó con muchísima fuerza demostrando que se alegraba de mi vuelta. Por la mañana cuando me levanté y vi al bebé se puso a dar patadas sobre la alfombra en la que estaba y a sonreír. Como digo, son tonterías pero que hacen ilusión.

Con el próximo post os prometo alguna visita en Dublín, que prometo que será pronto. ¡Feliz verano irlandés!

Phoenix Park, Dublin

Phoenix Park, Dublin

P.D.: He aprovechado el viaje para sumar una tercera palabra a mi vocabulario en irlandés (poco a poco)

RCA

Tortilla de patata… cocida

Perdonadme por pecar…

Aquí lo de freír suena a chino, incluso lo de cocer, todos las comidas se preparan o al horno o al vapor, y con ello me he buscado la forma de preparar una tortilla de patata, o algo parecido. También hay que tener en cuenta que el aceite de oliva es un lujo en los supermercados, y lo que te venden en su nombre a un precio aceptable (que no asequible) mejor no comprarlo, el color no da confianza.

Olivas

Olivas

Tras días dándole vueltas, hoy no tenía nada preparado para comer y me puse con las patatas. Como el horno y yo no nos llevamos bien, preferí hacerlas cocidas y hacer como una especie de puré con las manos (también se podría al vapor…). Tengo que decir que no tenía del todo mala pinta una vez mezclado con los huevos.

Huevos.

Huevos

Con toda la mezcla preparada puse un poco de sal y unas gotas de aceite en la sartén para evitar que se pegara. Como cualquier tortilla me las vi y deseé para darle la vuelta pero una vez lista la probé y…  ¡MENUDA DECEPCIÓN! Mala no estaba, al final era una tortilla de patata, pero le faltaba sabor, el sabor del aceite de oliva.  Y la foto del resultado… ¡mejor me la guardo!

Y os preguntaréis si tenía tantas ganas de comerla como para andar con invenciones… Pues no, pero es que ya he recibido varias indirectas para prepararla. Ahora podré hacérsela algún día, aunque intentaré incluir algún ingrediente como queso o jamón para que le de un poco más de sabor.

Una amiga que también está de Aupair (¡Hola Patri!) me ha dicho que ella la hace en el horno, así que tendré que probar.

Nos vemos pronto 🙂

RCA

Preguntas transcendentales

Hoy he pasado del “Why?” al “¿Cómo puede una sirena cantar debajo del mar?” a través de una canción (premio a portarse bien)

No sé decir cómo he salido del paso pero puedo decir que me quedé con cara de tonta sin saber qué responder. Pero como buena pregunta infantil, la mejor respuesta se la dio su hermana: “Porque es donde vive y puede respirar debajo del agua”. Pero sin estar del todo convencida replicó: “Ya, pero Sofía (personaje de dibujos animados de Disney) no está acostumbrada”. Por suerte en ese momento se terminó la canción y pude cambiar de tema.

Esta era la canción, por si teníais curiosidad, un temazo que, de tanto escuchar, ya me he aprendido…

La cosa no se queda ahí. Contándoselo a la madre me contó que el otro día la pregunta también tuvo que ver con sirenas pero la respuesta era mucho más complicada: “¿Cómo van las sirenas al baño?”

Ahí lo dejo, reflexionad sobre ello. 🙂

RCA